Filé de frango à parmegiana

Uma receita muito boa para quem gosta de frango.
Vamos para os ingredientes:
Um kilo de filé de peito de frango
100 g de mussarela 
Óleo o suficiente para untar
Sal a gosto
Maionese
 Farinha de rosca
 Molho de tomate

Tempere cada filé, passe maionese em cada um  e depois  passe na farinha de rosca .
Coloque para assar no forno por 30 minutos.
 Depois retire do forno cubra  os filés com mussarela e coloque o molho de tomate por cima.  Leve ao forno para esquentar.
Pronto agora é so servir com arroz branco e uma salada.

 

 Arroz, salada de rúcula e maionese com beterraba

Parmegiana 

Eu recomendo pois por aqui todos gostaram